Жарочные поверхности
В зависимости от того, что готовится на кухне, повара используют различные виды жарочных поверхностей. Непосредственно по типу площади для жарки они бывают: рифлеными; плоскими; комбинированными. Последний вариант оптимальный, так как можно одновременно готовить несколько блюд. На рифленой поверхности чаще всего готовят мясо и овощи. Для рыбы предназначена плоская часть жарочной поверхности. Хотя все зависит от особенностей рецепта. Большинство приборов оснащены регуляторами температуры, что является огромным преимуществом. В процессе приготовления, повар может установить необходимый режим, и не волноваться о качестве блюда.
Выбрать и купить Жарочные поверхности в Краснодаре по низким ценам для общепита, вы можете в интернет-магазине Своё дело. Доставка Жарочные поверхности со склада осуществляется по Краснодару и Краснодарскому краю.