Макароноварки

Макароноварка - это оборудование для приготовления макаронных изделий, а также отваривания других видов гарниров, вареников, пельменей, сосисок и яиц. По конструкции макароноварка во многом схожа с фритюрницей, только используется в ней кипячёная вода, а не масла и жиры. В ней тоже предусмотрены 1 или две ванны, куда продукты погружаются в специальных корзинах. Избежать слипания в процессе отваривания помогает автоматическое перемешивание, а зона перелива помогает решить вопрос с удалением пены и крахмала. По окончанию варки ёмкость с готовым продуктом автоматически извлекается и фиксируется в таком состоянии, чтобы остатки влаги могли полностью стечь. Для удобства в эксплуатации макароноварки оснащаются контроллерами уровня воды и датчиками, обеспечивающими своевременный долив по мере выкипания. Различаются макароноварки по принципу установки: настольные — достаточно компактны и удобны, но готовят макароны в небольшом объеме, так что подходят в основном для небольших баров и кафе; напольные — имеют большие габариты, но зато обеспечивают высокую производительностью.

Выбрать и купить Макароноварку в Краснодаре по низким ценам, вы можете в интернет-магазине  Своё дело. Доставка Макароноварки со склада осуществляется  по Краснодару и Краснодарскому  краю.