Мармиты

Мармиты тепловые широко используются на предприятиях общепита для сохранения температуры приготовленных блюд. Хранение блюд в мармитах не влияет на вкусовые свойства пищи, вкус ранее приготовленных блюд остается прежним. Для подачи супов принято использовать мармит для первых блюд. Данное устройство имеет совсем другой вид. В основание-подставку вставляют специальные кастрюльки. Для горячих напитков и соусов также используется специальный мармит. Мармиты можно классифицировать по следующему принципу работы: приборы без подогрева, нужная температура блюд в которых сохраняется благодаря герметичной крышке и двойным стенкам, но время хранения блюд горячими в таких мармитах ограничено; на профессиональных кухнях используют мармиты с электрическим устройством подогрева; применяются и приборы с подогревом от газовой горелки или свечи.

Выбрать и купить Мармиты в Краснодаре по низким ценам, вы можете в интернет-магазине  Своё дело. Доставка мармитов со склада осуществляется  по Краснодару и Краснодарскому  краю.