Дегидраторы
Любители разнообразия в кулинарии, но при этом здорового питания, не могут обходиться без дегидратора, поэтому он очень часто упоминается в рецептах для сыроедов. При помощи Дегидратора из фруктов делаются сухофрукты, печенья, коржи и другие лакомства, а также подсушивается зелень, овощи, грибы и т.д. Другими словами, дегидратор является обезвоживателем, который сушит, удаляет из продуктов влагу, но сохраняет их полезные и вкусовые свойства, и увеличивает их срок хранения в десятки раз. То есть он сушит растительную пищу, но сохраняет ее живой. Очень важно, не путать дегидратор с простой сушилкой для овощей. У первых вентиляторы установлены так чтобы поток воздуха шел горизонтально, и равномерно сушил все лотки по всей их площади. В сушилках же возможно установить только выходную температуру воздушного потока, но проходя через первый лоток температура потока в сушилке снижается, а дойдя до последнего лотка от потока практически ничего не остается. Сушка происходит неравномерно не только на разных лотках, но и на разных местах одного и того же. В итоге получаются сухие снаружи кусочки, но влажные внутри. В дегидраторе же сушка происходит равномерно на всех лотках, а продукт в итоге оказывается обезвоженным как снаружи, так и внутри
Выбрать и купить Дегидратор в Краснодаре по низким ценам, вы можете в интернет-магазине Своё дело. Доставка Дегидратора со склада осуществляется по Краснодару и Краснодарскому краю.