![Пресс для пиццы Apach APRESS33 Пресс для пиццы Apach APRESS33](http://i.siteapi.org/dDfrsWrM3inXnt0NYWR1nmxTnro=/0x0:1774x2398/fit-in/250x190/center/top/filters:fill(transparent):format(png)/0010b377dc58634.ru.s.siteapi.org/img/f5b0e8b08ae2c4ae91071c838029738731cef6e9.jpg)
![Пресс для пиццы Apach APRESS45 Пресс для пиццы Apach APRESS45](http://i.siteapi.org/voA3sgW9z1WjDLP4TqzGga5QPOo=/0x0:1774x2398/fit-in/250x190/center/top/filters:fill(transparent):format(png)/0010b377dc58634.ru.s.siteapi.org/img/e36a0c50cf2c01b3386e1624634ab96972f009ea.jpg)
Пиццерии и траттории, рестораны и кафе, специализирующиеся на приготовлении пиццы, стремясь ускорить обслуживание клиентов, все чаще автоматизируют свое производство. Главное, с чего начинается приготовление любой пиццы – это формирование ее основы (краста). Пресс, формирующий основу для пиццы, (пицца-пресс) становится незаменимым помощником в ресторанах итальянской кухни, в классических кафе и булочных. Понять, как выбрать пресс для пиццы, совсем не сложно. Принцип действия любой модели одинаков: сформированный из теста шарик, находясь между двумя специальными поверхностями, сжимается, пока не образует округлый пласт идеальной толщины и нужного диаметра. Зачастую диаметр таких заготовок составляет 30-50 сантиметров. При этом толщина лепешки в большинстве моделей регулируется: от очень тонкой (для традиционной итальянской пиццы) до пышного пласта (как основа так называемой «американской» пиццы).
Выбрать и купить Прессы для пиццы в Краснодаре по низким ценам для общепита, вы можете в интернет-магазине Своё Дело. Доставка Прессов для пиццы со склада осуществляется по Краснодару и Краснодарскому краю.