Прилавок-витрина тепловой закрытый ПВТ-70Т Abat

Прилавок Abat ПВТ-70Т предназначен для демонстрации и поддержания в теплом состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания. Прибор оснащен вентилятором для равномерного распределения температуры и влажности воздуха, 3 ярусами полок-решеток, 3 галогенными лампочками в защитном кожухе, направляющей для установки подносов и регулируемыми по высоте ножками.

Паровая ванна, в которую заливается вода, закрыта 2 съемными решетками. Столешница выполнена из нержавеющей стали.

Прилавок является элементом линии раздачи "Премьер".

Дополнительные характеристики:

• Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 60 °С, не менее:
  • Верхних, средних, нижних: 60±5 °С
  • Столешницы: 120±10 °С

• Время разогрева до рабочей температуры, не более: 40 мин.
• Объем воды заливаемой в ванну, не более: 5÷7 дм3
• Влажность воздуха на полках, не менее: 15÷30%
• Демонстрационная площадь витрины: 1,34 м2

• Номинальная потребляемая мощность:
  • ПЭН-ов: 2 кВт
  • Ламп освещения: 3х 0,05 (0,15) кВт
  • Вентилятора: 0,019 кВт
• Количество ТЭН-ов: 2
• Количество терморегуляторов: 1

• Расход электроэнергии для поддерживания температуры, не более: 2 кВт/ч
• Суммарная комбинированная освещенность в витрине, не менее: 300 ЛК