Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ нов.ручка Тулаторгтехника купить в интернет-магазине Свое Дело

В наличии

Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ нов.ручка Тулаторгтехника

121873 руб.

В наличии

Купить в 1 клик

Сковорода электрическая предназначена для жарения и тушения мяса и овощей на объектах общественного питания, объем чаши из чугуна 75л (1230х495х125 мм) , 380В, 12кВт, корпус из нерж стали, 225кг. Размеры (мм): 1370х800х850 Производитель: Тулаторгтехника Модель: СЭСМ-0,5ЛЧ нов.ручка

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В
Опрокидывание	ручное
Площадь пода чаши	0.53 м2
Объем чаши	75 л
Температурный режим	от 50 до 300 °С
Мощность	12 кВт
Ширина	1370 мм
Глубина	800 мм
Высота	850 мм
Вес (без упаковки)	200 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности

Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды
Крышка выполнена из нержавеющей стали
Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении
Чаша сковороды выполнена из чугуна
При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются
С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта
Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин