Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием) купить в интернет-магазине Свое Дело

В наличии

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием)

62752 руб.

В наличии

Купить в 1 клик

Основные характеристики

Подключение	220 В
Пароувлажнение
Количество уровней	4
Размер противня	429х345 TECNOEKA
Расстояние между уровнями	74 мм
Температурный режим	от 50 до 300 °С
Управление	механическое
Мощность	2.8 кВт
Ширина	590 мм
Глубина	695 мм
Высота	590 мм
Вес (без упаковки)	34 кг
Страна-производитель	Италия

Основные характеристики

Подключение	220 В
Пароувлажнение
Количество уровней	4
Размер противня	429х345 TECNOEKA
Расстояние между уровнями	74 мм
Температурный режим	от 50 до 300 °С
Управление	механическое
Мощность	2.8 кВт
Ширина	590 мм
Глубина	695 мм
Высота	590 мм
Вес (без упаковки)	34 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:

Температурный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:

С парообразованием (непрямой впрыск)
Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
Один реверсивный вентилятор
Охлаждение внешнего стекла двери
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Внутренее освещение рабочей камеры

Документы

Инструкция на Tecnoeka EKF 423 P.pdf

1.5 Мб, 18 сентября в 21:34