Печь конвекционная Radax GOGOL GG4MIHS купить в интернет-магазине Свое Дело

В наличии

Печь конвекционная Radax GOGOL GG4MIHS

82892 руб.

В наличии

Купить в 1 клик

Основные характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Противень	600х400 мм, GN 1/1
Управление	механическое
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Мощность	6.7 кВт
Ширина	750 мм
Глубина	749 мм
Высота	533 мм
Вес (без упаковки)	45 кг
Страна производства	Россия

Основные характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Противень	600х400 мм, GN 1/1
Управление	механическое
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Мощность	6.7 кВт
Ширина	750 мм
Глубина	749 мм
Высота	533 мм
Вес (без упаковки)	45 кг
Страна производства	Россия

Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4MIH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Ручная регулировка влаги

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER
Двунаправленный реверсивный вентилятор
Режим продолжения работы до выключения
Селектор подачи пара
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

Единица измерения температуры °F или °C
X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Документы

Каталог оборудования Radax.pdf

8 Мб, 18 сентября в 21:51

Инструкция на Radax GOGOL GG4MIHS.doc

699 кб, 18 сентября в 21:51