Печь конвекционная Garbin Bravo-M купить в интернет-магазине Свое Дело

Под заказ

Cрок поставки : 2 февраля

Печь конвекционная Garbin Bravo-M

55358 руб.

Под заказ

Cрок поставки : 2 февраля

Печь конвекционная с пароувлажнением на 4 уровня 460х330 или GN2/3 (в комплекте 2 противня 460х330 или 2 решетки GN 2/3), механическая панель управления, ручное пароувлажнение, расстояние между уровнями 80 мм, 2,5 кВт, 220В, 39,2 кг, дверца открывается вниз (аналог модели 43DX UMI)

Описание

Основные характеристики

Подключение	220 В
Парооувлажнение
Количество уровней	4
Противень	GN 2/3, уменьшенный
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями	80 мм
Температурный режим	от 0 до 280 °С
Управление	механическое
Мощность	2.5 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	595 мм
Высота	610 мм
Вес (без упаковки)	39 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Конвекционная печь GARBIN BRAVO-M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 2 противня размером 460х330 мм или 2 решетки GN 2/3.

Особенности: