Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 Abat купить в интернет-магазине Свое Дело

Под заказ

Cрок поставки : 5 января

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМ2

906840 руб.

Под заказ

Cрок поставки : 5 января

Котел пищеварочный 250л. опрокидывающийся с миксером, 400/230 В, в режиме варки 27кВт,в режиме варки с перемешиванием 28,7кВт, 348 кг, полн.нерж., паровая рубашка, програмное управление,Диаметр котла- 650 мм., Чебоксары. Размеры (мм): 1510х1020х1360 Производитель: Abat Модель: КПЭМ-250 ОМ2

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Формат	опрокидывающийся
Опрокидывание	автоматическое
Объем	250 л
Диаметр котла	792 мм
Температурный режим	от 20 до 120 °C
Миксер
Количество ТЭНов	9 шт.
Мощность	от 27.1 до 28.7 кВт
Ширина	1020 мм
Глубина	1510 мм
Высота	1375 мм
Вес (без упаковки)	358 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-250 ОМ предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена монтажной рамой, бетонируемой в пол.

Тигель выполнен из кислостойкой нержавеющей стали AISI 316L.

Особенности:

5 режимов работы
Нагрев способом "пароводяной рубашки" с регулировкой температуры
Функция охлаждения
Смеситель миксера с функцией реверса и регулировки скорости вращения
Пульт программного управления
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
Душ

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения миксера: от 15 до 140 об/мин.
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 80 мин.
Рабочее давление пара: до 100 кПа