Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т Abat купить в интернет-магазине Свое Дело

В наличии

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т Abat

239470 руб.

В наличии

Купить в 1 клик

Котел пищеварочный предназначен для приготовления бульонов,третьих блюд и для кипячения воды на предприятиях общественного питания, объем котла- 100л, полн.нерж., паровая рубашка, 400/230В, 18,1кВт, 123,3кг; Диаметр котла-652 мм. Размеры (мм): 840х1000х(860)1030 Производитель: Abat Модель: КПЭМ-100/9Т

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Формат	стационарный
Объем	100 л
Диаметр котла	652 мм
Температурный режим	100 °C
Количество ТЭНов	6 шт.
Мощность	18 кВт
Ширина	1018 мм
Глубина	841 мм
Высота	от 860 до 1030 мм
Вес (без упаковки)	121 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.

Особенности:

3 режима работы
Нагрев способом "пароводяной рубашки"
Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"

Дополнительные характеристики:

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 55 мин.
Объем воды в "пароводяной рубашке": 26 л
Рабочее давление пара: до 50 кПа