Конвекционная печь Unox XF023 купить в интернет-магазине Свое Дело

В наличии

Конвекционная печь Unox XF023

55952 руб.

В наличии

Купить в 1 клик

Конвекционная печь на 4 противня 460х330, механическая панель управления, расстояние между уровнями 70 мм, темп.режим макс.260°С, 3 кВт, 230В, 22 кг (в комплекте TG305 — 4шт.). Размеры (мм): 600х587х472 Производитель: Unox Италия Модель: XF023

Описание

Основные характеристики

Тип печи	без парообразования
Подключение	220 В
Количество уровней	4
Противень	уменьшенный
Размер противня	460х330 Unox, Garbin
Расстояние между уровнями	70 мм
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Управление	механическое
Мощность	3 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	587 мм
Высота	472 мм
Вес (без упаковки)	22 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Печь конвекционная Unox XF 023 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противни:

Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Документы

Инструкция на UNOX XF 003 (англ.).pdf

1.1 Мб, 18 сентября в 22:18

Каталог оборудования UNOX серии LineMicro (англ.).pdf

374.2 кб, 18 сентября в 22:18

Брошюра на UNOX XF 023 (англ.).pdf

241.7 кб, 18 сентября в 22:18