Дымогенератор для пароконвектоматов Abat ДГ-85

Дымогенератор ДГ-85

    Завод АО «Чувашторгтехника» сообщает о том, что с 08.07.2019г. выходит в серийное производство дымогенератор ДГ-85, предназначенный для копчения продуктов питания во всех пароконвектоматах.

Для придания блюду приятного и натурального аромата копчения можно использовать древесную стружку, опилки, специи (например, ягоды можжевельника, ягоды бузины) или сушеные травы.

СПОСОБЫ УСТАНОВКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА:

1. Крепление дымогенератора к пароконвектомату через кронштейн крепления и упор подвесной: для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой. Данный способ установки имеет зеркальный тип - возможность установки, как с правой, так и с левой стороны пароконвектомата.

2. Подвешивание дымогенератора через кронштейн крепления и упор пристенный к стене: для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА ДГ-85:

• Габаритные размеры контейнера для щепы 412х120х71 мм;
• Габаритные размеры блока управления 182х160х150 мм;
• Масса 7,3 кг.
• Корпус – нерж. сталь AISI 304;
• 90 Вт;
• 230 В.

В комплект входят:

• Руководство по эксплуатации;
• Инструкция по применению;
• Кронштейн крепления;
• Упор подвесной и пристенный.