Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини

Описание

Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Особенности:

• Система управления с частотным приводом электродвигателя
• Оптические датчики
• Аварийное отключение
• Механическая защита
• Хромированная поверхность раскатывающих валков
• Антикоррозионное покрытие деталей кинематики
• Регулировочная рукоятка с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой
• Бесшовная транспортерная лента
• Втулки из антифрикционного материала

Дополнительные характеристики:

• Диапазон изменения зазора между раскатными валками: 0-38 мм
• Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
  • При толщине 20 мм и более: 2,1 мм
  • При толщине 11-20 мм: 1,1мм
  • При толщине менее 11 мм: 0,55 мм
• Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 500x750 мм